Kebabová aféra
Nejdříve k faktům. Evropská komise chtěla prováděcím aktem používání fosfátů u jehněčího, skopového nebo telecího oficiálně povolit. Čili naopak umožnit prodejcům kebabu nadále používání této praktiky. Fosfáty se již dnes mohou běžně používat při skladování čerstvého masa, regulace pro zmražené polotovary však zatím chyběla. Celé používání této látky ve zmražených výrobcích, mezi nimi i u ,,masa" na jehle používaného ve stáncích na každém rohu dosud nebylo nijak zdravotně regulováno a výrobci si do tohoto ,,masa" mohli fosfáty píchat dle libosti. Celý vtip dnes spočívá tak v tom, že Evropská komise tuto praktiku, chtěla plošně zlegalizovat a my z výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin jsme se postavili proti. Nejenom, že konzumace fosfátu je spojena se zvýšeným rizikem srdečních chorob, ale především jsou tyto látky zneužívány k tolik oblíbené praktiky napichování masa vodou a prodávání vody za cenu masa, kterou tak dobře známe v ČR. Za situace, kdy chybí patřičná studie EFSA, zda jsou tyto látky škodlivé či ne a tyto chemikálie se plošně zneužívání ke klamání spotřebitele a prodávání mu vody za cenu masa, nemohl snad nikdo čekat, že členové výboru, jež má ve svojí agendě ochranu veřejného zdraví a bezpečnost potravin s tímto budou souhlasit. V poslední době si připadám v dost schizofrenní situaci, na jedné chce ČR, aby EU bojovala proti dvojí kvalitě potravin a když to výbor EP pojednou dělá (neboť tyto problémy jsou úzce propojené) tak se proti tomu zvedne vlna odporu? Ráda bych k tomu ještě na závěr řekla toliko, to jak se dneska dělá kebab ve stáncích na ulici nemá vůbec nic společného s tím jak se děla tradičně nebo se dříve dělal. Prodejci této ,,pochutiny" si za pár peněz nechávají vozit z Německa zmražené hroudy masa, které jsou napíchané fosfátem, aby ušetřili, neboť maso tak nevysychá na grilu (fosfát v masu poutá vodu) a oni Vám ho tak mohou prodat za 50,- Kč. Ať si každý přebere na základě těchto informací zda-li mu to za to stojí a chce to podporovat nebo ne. Tradičně se tato pochutina dělá prokládáním různých druhů masa, různě tučných a ne z látky nevábného tvaru i zápachu. Navíc za fosfát v současnosti existuje plnohodnotná náhrada.
Kateřina Konečná
ČR a její občané nesmí sloužit světu jako „ropné pole“ na krev a plazmu!
Jelikož jsem si od jednoho ne příliš bystrého novináře o víkendu přečetla, že jsem v Evropském parlamentu za posledních 10 let nic nedokázala, rozhodla jsem se udělat takový seriál mých úspěchů.
Kateřina Konečná
Viníci krachu Liberty? EU, privatizace, Indové!
Je to smutný pohled. Před třiceti lety fungující huť, dnes firma bez fungující vysoké pece. Kdo jsou viníci je jasné, ale je třeba to rozebrat podrobněji...
Kateřina Konečná
Je na čase zkrotit divoké krátkodobé pronájmy. A pomoci bydlení
Krátkodobé pronájmy bytů nabízených skrze online platformy, jako je například Airbnb, můžou být sice výhodné díky relativně nízkým cenám pro turisty, místním však obvykle přínosem nejsou.
Kateřina Konečná
Měla jsem zamhouřit oko před miliardami eur pro ukrajinské oligarchy? Ani omylem
Evropský parlament před pár týdny valnou většinou schválil takzvaný nástroj pro Ukrajinu. Za tím nic neříkajícím označením je 50 miliard eur po následující tři roky. Hlasovala jsem proti. Proč?
Kateřina Konečná
Milá republiko,...
Připomínáme si 105 let státu, který dnes už – za mě bohužel – neexistuje. Mohli bychom tesknit, že jsme přišli nejen o společný stát, ale i o velký díl suverenity České republiky.
Další články autora |
Studentky rozrušila přednáška psycholožky, tři dívky skončily v nemocnici
Na kutnohorské střední škole zasahovali záchranáři kvůli skupině rozrušených studentek. Dívky...
Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl
Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...
Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování
Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...
Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci
Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...
Rusové hlásí průlom fronty. Ukrajinská minela jim přihrála klíčové město
Premium Jako „den průlomů“ oslavují ruští vojenští blogeři pondělní události na doněcké frontě, kde se...
Co v EU prosadili čeští europoslanci? Nabíječky i Erasmus, připomínají se
Premium V Bruselu a Štrasburku proběhlo v týdnu velké loučení. Ve stávajícím složení se totiž europoslanci...
Děti na Haiti cestou do školy překračují mrtvoly. Misie z USA líčí praktiky gangů
Premium Od spolupracovnice MF DNES v USA Co mi vyprávěli po telefonu známí z Haiti, k nimž tam jezdím: školy a obchody se řídí podle toho,...
Zastřelili ho, pomočili a pověsili. Jak vznikla fotka mrtvého Mussoliniho
Seriál Doufal, že uteče a i s milenkou dožije v bezpečí. To by se však víc než dvě dekády nesměl chlubit...
Hamás zveřejnil video Američana a Izraelce unesených v říjnu loňského roku
Palestinské hnutí Hamás v sobotu zveřejnilo video zachycující dva z rukojmích, které uneslo při...
Prodej byty 1+kk, 29 m2 - Praha - Modřany
Vazovova, Praha 4 - Modřany
3 380 000 Kč
- Počet článků 298
- Celková karma 31,24
- Průměrná čtenost 825x